Les fiches Généralités

Etiquetage des denrées alimentaires

On entend par denrée alimentaire toute denrée, produit ou boisson, destinée à l’alimentation de l’homme. Il est...

La facturation

La facture est la description d’une dette spécifique et une invitation à régler ce qui est dû. Elle est établie...

Obligations de l'employeur

Le recrutement d’un salarié entraîne pour l’employeur certaines formalités vis-à-vis de l’administration mais...

Obligations de l'employeur

Le recrutement d’un salarié entraîne pour l’employeur certaines formalités vis-à-vis de l’administration mais...

Répondre à un appel d'offre

De plus en plus d’agriculteurs sont amenés à traiter commercialement avec l’Etat ou des collectivités...

Approvisonnement de la restauration collective

Au niveau national, l’approvisionnement en produits locaux de la restauration collective connaît depuis quelques...